(พร้อมส่ง) หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตาล Gary Taubes BOOKSCAPE

หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตาล Gary Taubes BOOKSCAPE

ราคา 425 บาท

9786168313121

ทุกวันนี้เราอยู่ในยุคแห่งอาชญากรรมสุขภาพ โรคอ้วนและเบาหวาน
แพร่กระจายในระดับโรคระบาด และผู้ต้องสงสัยไม่ใช่ใครอื่นไกล
แต่อยู่เคียงข้างเราในโดนัทมื้อเช้า ชานมไข่มุกยามบ่าย หรือไอศกรีม
ตบท้ายวัน เพชฌฆาตที่ซ่อนพิษร้ายใต้รอยยิ้มหวาน น้ำตาลไงล่ะ!

หวานซ่อนตาย พาเราสืบเสาะเบาะแสของน้ำตาล แกะรอย
ประวัติศาสตร์อันพลิกผันจาก “สารในอุดมคติ” ที่เป็นดั่งยาชูกำลัง
กลายเป็นจำเลยที่แพทย์ นักวิจัย และอุตสาหกรรมน้ำตาล กล่าวหา
และแก้ต่างกันไม่รู้จบ พร้อมไขความจริงเกี่ยวกับอิทธิพลที่น้ำตาล
มีต่อมนุษย์ อาทิ ภัยเงียบที่ฝังตัวผ่านแม่สู่ลูก การโยนความผิดให้
ไขมันและแคลอรี หรือบทบาทก่อโรคที่ไม่ใช่แค่เบาหวาน แต่ชักใย
อยู่เบื้องหลังโรคอ้วน โรคหัวใจ มะเร็ง และอัลไซเมอร์

เมื่อความหวานชื่นใจแปรเปลี่ยนเป็นหวานเชือดใจ และน้ำตาลอาจ
เป็นเสมือนบุหรี่แห่งยุคสมัยใหม่ ถึงเวลาแล้วที่เราจะปฏิวัติความ
เข้าใจเรื่องกลไกของน้ำตาลที่ส่งผลต่ออินซูลิน การเผาผลาญ และ
สุขภาพในระดับพันธุกรรม พร้อมค้นหาแนวทางที่ควรปรับใช้ใน
อนาคต เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา

เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ

#นิยายออนไลน์ #BookToGo #ขายหนังสือ #ร้านหนังสือ #ฮาวทู #HowTo #พัฒนาตนเอง #หวานซ่อนตายเปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตาล
นิยายออนไลน์,BookToGo,ขายหนังสือ,ร้านหนังสือ,พัฒนาตนเอง,ฮาวทู,HowTo,พัฒนาตนเอง,หวานซ่อนตายเปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตาล